白癜风患者需要如何进行饮食?现在人们的饮食种类越来越丰富，营养也当然也越来越好。但是我们不应该乱补，应该缺少什么补什么，过少或者过多都对人体有影响的。尤其是白癜风患者，这类病人缺少锌等微量元素，那我们就应该多吃一些富含锌元素的食品。只有先把患者皮肤缺哪些营养，我们从饮食中补充过来。这样对白癜风的治疗是有好处的。

　　白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

　　(1)平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

　　(2)胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、贮存备用。每次取50克，倒入500毫升豆浆中，煮沸加适量白糖服用，早晚各一次，需常服。

　　(3)花生仁15克，红花1.5克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子打碎，加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生花生仁。坚持经常。同时，应忌食辣椒、酒类，无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或不吃。

　　沈阳中科白癜风医院是一家受卫生部门批准成立的一家专业治疗白癜风的专科医院，从建院至今，用实际的疗效为患者们送去了健康的肌肤，因为医院凭借着从国外引进的先进有效治疗设备与技术，同时医院里启用更加专业有经验的白癜风治疗专家所组成的团队，在这样的条件下，患者们所接受到的治疗都是有所保障的，效果自然也会更好。

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　　以上三个方面，对白癜风患者的营养补充有很好的效果，这些食品都是针对的缺乏某些元素的白癜风患者来推荐的。平时我们也要禁忌某些食品，这些食品的负面效果要大于它营养本身，因此我们平时要多加注意。