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为白癜风患者补充营养的排骨汤做法

来源:沈阳中科白癜风医院 2020-09-16

   白癜风患者在日常生活中由于忌口会导致营养不足,在这种情况下可以用煲汤来弥补。下面沈阳中科白癜风医院的医生来介绍几款排骨汤的做法,希望对你有用。

  一、冬瓜排骨汤

  原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。

  制法:

  1、冬瓜切成寸块。

  2、排骨烫去血水。

  3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。

  特点:此汤味道清淡,利于清热。

  二、莲藕排骨汤

  材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块,盐、米酒少量。

  制法:

  1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用。

  2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。

  3、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。

  三、海带排骨汤

  原料:猪排骨400克和海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒和香油各适量。

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  制法:

  1、将海带浸泡后放笼屉内蒸约半小时,然后取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后洗净控水,切成长方块。

  2、排骨洗净后用刀顺骨切开(剁成约4厘米的段),入沸水锅中煮一下捞出用温水泡洗干净。

  3、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味后淋入香油即成。

  四、芋头排骨汤

  材料:排骨、芋头、姜片、葱段、葱末、盐、味精、料酒。

  做法:

  1、芋头去皮切块;排骨入开水中烫过捞起。

  2、锅中注入五碗水,先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟,捞起姜片、葱段不要,再加入芋头煮约十五分钟,淋下料酒,加盐、味精调味,洒上葱花即可。

相关提示:为了您更清晰的了解白癜风的治疗请您咨询本站在线专家。

沈阳中科白癜风医院坐落于沈阳市和平区南京南街66号9门,是集白癜风预防、临床、科研为一体的专业中医白癜风机构。医院自成立以来以传统医学为基础,默默耕耘于望、闻、问、切与辩证施治之妙方良药的开拓与创新,巧妙结合西医治疗,辩证施治,对治疗各种顽固性白癜风一直走在了中医药科技与学术的,是一所...[医院介绍] [来院地址]

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